Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].
Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.
Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.
[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.
Виды детских смесей и их различия
В случае, если мама из-за какой-то причины не может кормить грудью своего малыша, педиатр может назначить детскую смесь.
Детские смеси имеют разные свойства. Они отличаются соотношением белков, источником пальмитиновой кислоты, содержанием нутриентов. Изучим состав детских смесей.
Существует множество разных типов смесей, которые предназначены для кормления детей разного возраста и с разными потребностями в питании. Помимо базовых молочных смесей для здоровых младенцев, существуют также лечебные и профилактические диеты для детей с определенными нарушениями здоровья или наследственной предрасположенностью. В базовых смесях на козьем молоке может быть содержание веществ, необходимых для здоровой жизни младенцев, и предотвращения аллергии и пищевых расстройств.
Какую смесь выбрать, должен решать педиатр, учитывая здоровье малыша. Однако, маме также следует понимать разницу между разными типами детских смесей. В этой статье мы расскажем о десяти самых часто назначаемых типах смесей.
Ищем лучшую смесь для ребенка: на что обратить внимание
Выбор смеси для ребенка возлагается на педиатра, который учитывает состояние здоровья малыша и его индивидуальные особенности. Однако, как мама, необходимо понимать, почему именно этот продукт рекомендует врач. Важно знать все о смеси для ребенка: какая подойдет именно вашему малышу и почему. В данной статье мы рассмотрим главные факторы, которые учитываются при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Это главный и обязательный критерий выбора. Педиатр изучит особенности организма, анамнез рождения и семейную историю и на основании этих данных скажет, какую смесь нужно выбрать для вашего малыша.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь, соответствующую возрасту ребенка: от рождения до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. В каждой формуле содержится определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов - соотношение адаптируется под потребности детского организма в каждом возрасте.
Гипоаллергенные детские смеси на основе козьего молока могут стать настоящим спасением для детей, страдающих аллергией. Если ваш малыш склонен к запорам или коликам, а в семье есть аллергические заболевания, следует сообщить об этом врачу, чтобы подобрать именно тот продукт, который подойдет вашему ребенку.
Врач может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, на который малыши могут долго привыкать. Также врач может порекомендовать смеси на козьем молоке, которые не содержат аллергенных белков и легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. Они также обладают приятным сливочным вкусом, поэтому маленькие дети едят их с удовольствием.
Основа смеси также играет очень важную роль в том, насколько хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Смеси на основе козьего молока содержат жировые глобулы, которые увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять детский иммунитет. По этой причине наличие цельного молока в составе козьей смеси играет очень важную роль.
В смесях на козьем молоке также содержится мало альфа-S1-казеина, который часто вызывает аллергию и проблемы с пищеварением в смесях на основе коровьего молока. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на козьем молоке как профилактический продукт, который поможет предотвратить развитие аллергии и нарушений пищеварения у маленьких детей.
Роль пре- и пробиотиков в формировании здоровья ребенка
Пре- и пробиотики играют важную роль в формировании здоровья ребенка. Хотя их механизмы действия разные, но вместе они могут создавать благоприятные условия для правильной работы системы пищеварения. В данной статье мы рассмотрим, почему доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также пребиотики и пробиотики являются важными компонентами детского питания.
Олигосахариды грудного молока, совместно с бифидобактериями
Одним из наиболее важных компонентов в детском питании являются олигосахариды грудного молока. Эти вещества выполняют несколько функций, включая защиту детского организма от инфекций, поддержание иммунной системы и являются субстратом для роста здоровой микробиоты. Особенно важным и распространенным типом олигосахаридов грудного молока являются 2'-FL олигосахариды. Синтезировать 2'-FL является сложным и дорогостоящим процессом, и далеко не все производители добавляют его в смеси. Ранее в смеси добавляли только галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды.
Исследования показали, что дети, которые получали смеси с 2'-FL олигосахаридами грудного молока, лучше росли и развивались, имели более крепкий иммунитет и хорошее пищеварение. Поэтому, если вы питаете своего ребенка искусственно или смешанно, то имеет смысл обратить внимание на наличие 2'-FL олигосахаридов в смесях.
Пребиотики и пробиотики
Еще одним важным компонентом детского питания являются пребиотики и пробиотики. Они помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом.
Олигосахариды 2'-FL также являются пребиотиками, но наибольшую эффективность они показывают как раз тогда, когда работают вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Детское питание на козьем молоке
Смеси МАМАКО® Premium являются отличным выбором для искусственного или смешанного вскармливания младенцев и не содержат пальмового масла. Эти смеси также обогащены многими полезными нутриентами, такими как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, отвечают за формирование мозговой ткани, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов и прямо влияют на усвоение кальция и фосфора.
Также смеси МАМАКО® Premium содержат множество других важных компонентов, которые необходимы для нормального развития организма малыша, включая витамины и минералы, такие как витамины A, C, B, D, E, K, железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Кроме того, смеси МАМАКО® Premium также содержат нуклеотиды, которые играют важную роль в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты, укреплению иммунитета и усвоению микроэлементов и нутриентов.
Таурин также присутствует в смесях МАМАКО® Premium и важен для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия.
В заключение, правильное детское питание является ключевым фактором для здоровья ребенка. Доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также использование пребиотиков и пробиотиков, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, олигосахаридов 2'-FL, витаминов, минералов, нуклеотидов и таурина - все это важные компоненты детского питания, которые нужно учитывать при выборе смесей.
Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) для организма ребенка трудно переоценить. Одним из уникальных компонентов грудного молока, ОГМ занимают третье место по содержанию, после лактозы и жиров. Это свидетельствует о важности этих веществ.
До недавнего времени аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, были единственными синтезированными производителями и использовались в смесях. Однако эти аналоги не могут заменить ОГМ и не обладают тем же спектром биологических эффектов. В настоящее время некоторые смеси содержат ОГМ, поскольку был разработан процесс ее синтеза.
На сайте mamako.ru можно найти детские смеси МАМАКО® Легкого усвоения, основанные на фермерском козьем молоке. Считается, что благодаря этому они более близки к материнскому молоку по своей ценности.
Однако, при выборе смеси следует обратить внимание на наличие определенных ингредиентов, которые могут негативно влиять на пищеварение. Например, пальмовое масло (или пальмовый олеин), который не только может вызывать запоры, но и мешать усвоению кальция. Это следует из обзора клинических исследований, проведенных Верткиным А. Л. и Прохорович Е. А. в 2013 году.
Хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом являются продукты детского питания, которые содержат пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такая кислота присутствует в грудном молоке и позволяет лучше усваиваться кальцию и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Некоторые производители смесей на козьем молоке не добавляют пальмовое масло, но и не заменяют его другим источником пальмитиновой кислоты. Однако, если смесь содержит жировые глобулы маленького размера, то это именно тот источник ценной кислоты, который способствует высокой усвояемости кальция.
Мнение других мам необходимо принимать во внимание, но оно не должно стать определяющим фактором при выборе молочной смеси для вашего ребенка. Не стоит доверять только тому, что успешно использовали для кормления других детей, поскольку каждый малыш уникален и может иметь индивидуальные потребности. Тем не менее, если продукт получает постоянно отрицательные отзывы, стоит заняться изучением его состава и качества.
Главная задача молочной смеси заключается в том, чтобы максимально адаптироваться к грудному молоку. Однако, в процессе выбора смеси необходимо учитывать индивидуальные особенности вашего ребенка. Для здоровых малышей подойдет базовая молочная смесь, в то время как для детей с возможными функциональными нарушениями педиатр подберет специальные смеси.
Смеси МАМАКО® Premium на козьем молоке с олигосахаридами, идентичными олигосахаридам грудного молока. Они содержат все вещества и компоненты, необходимые для здорового развития малыша. Согласно исследованиям, олигосахарид 2'–FL показывает наибольшую биологическую активность и играет ключевую роль в формировании здоровой микрофлоры в кишечнике.
Олигосахариды 2'–FL, которые содержит смесь МАМАКО® Premium, помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, снижают риск возникновения желудочных и лор-инфекций, укрепляют иммунитет, а также увеличивают концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Олигосахарид 2'–FL является натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка.
Смеси МАМАКО® Premium на козьем молоке также содержат пальмитиновую кислоту, которая отличается от пальмитиновой кислоты из пальмового масла и способствует усвоению кальция и фосфора. Пальмитиновая кислота из жировых глобул козьего молока формирует мягкий стул, как на грудном вскармливании.
Комплекс про- и пребиотиков в детских смесях МАМАКО® Premium работает вместе с олигосахаридами грудного молока и усиливает их благотворное воздействие на пищеварение и иммунитет грудничка. Пребиотики 2'–FL, GOS и пробиотики—бифидобактерии B. LACTIS помогают нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и предотвращают колики и метеоризм, а также способствуют усвоению полезных веществ и микроэлементов.
IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами» также содержится в смесях МАМАКО® Premium. Он способствует формированию головного мозга и зрения ребенка.
Смеси МАМАКО® Premium на основе козьего молока менее аллергенны, так как по сравнению с смесями на коровьем молоке не содержат белок альфа-S1-казеин. «Козьи» смеси также способствуют нормализации консистенции стула, уменьшению интенсивности колик и предотвращению болевых ощущений в животике, а также настраивают пищеварение ребенка.
Базовые молочные смеси, предназначенные для здоровых доношенных детей без наследственной предрасположенности к аллергии или расстройствам пищеварения, могут быть изготовлены из коровьего или козьего молока. Козьи смеси обладают преимуществом перед коровьими: они легче усваиваются и содержат меньше альфа-S1-казеина, который может вызвать аллергию, колики и запоры. Благодаря этому козьи молочные смеси рекомендуются здоровым детям и как профилактика аллергии.
Кроме того, козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, содержащему специфический белок β-казеин, который также присутствует в женском молоке. Белки козьего молока лучше перевариваются из-за образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Адаптированные молочные смеси максимально приближены к грудному молоку, не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также включают пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для развития малыша.
Для приближения смесей к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, кроме добавления белков, жиров и углеводов, содержание минеральных солей в них снижают, чтобы не навредить пищеварительной системе и почкам. Одновременно с этим добавляют недостающие микроэлементы и витамины.
Таким образом, козье молоко предпочтительнее для производства молочных смесей, так как питательные вещества, витамины и минералы легче усваиваются, чем из коровьего молока. К тому же, козье молоко менее аллергенное.
Для предотвращения аллергии назначаются специальные смеси, особенно если ребенок имеет предрасположенность к данному заболеванию. Наследственность считается одним из главных факторов риска, так как у одного из родителей с аллергией вероятность ее возникновения у ребенка составляет около 25%. Если же оба родителя страдают от аллергических реакций, то вероятность резко возрастает. Если у ребенка есть тревожные симптомы или высокая вероятность возникновения аллергии, то педиатры могут назначить гипоаллергенные смеси на основе частично гидролизованного белка, который менее аллергенен. Однако такие смеси могут иметь горьковатый вкус, который не всегда нравится малышам.
Помимо этого, в качестве профилактики аллергии могут назначаться смеси на козьем молоке. В первое время жизни главным аллергеном является альфа-S1-казеин молочного белка, который содержится в большом количестве в коровьем молоке. Однако в козьем молоке этот казеин содержится в меньшей концентрации, что делает такие смеси менее аллергенными. Кроме того, смеси на основе козьего молока имеют приятный сливочный вкус и нравятся детям.
Лечение аллергии у малыша может потребовать использования лечебных смесей. Профилактическое питание в этом случае не поможет. Существуют специальные смеси для детей, которые страдают от аллергии на молочный белок. Они изготавливаются на основе полностью расщепленного белка или аминокислот. Несмотря на медицинские свойства, эти продукты не всегда могут похвастаться прекрасным вкусом, что может вызвать затруднения у младенцев, которые привыкли к обычным смесям.
Козье молоко может быть использовано для профилактики запоров и колик у новорожденных. Вместо обычных смесей можно использовать смеси на основе козьего молока, однако такое питание требует консультации педиатра. Если у малыша уже есть запоры, то можно применять специальные смеси, разработанные для лечения этого состояния.
Для малышей в первые месяцы жизни проблемами пищеварения могут стать колики, запоры и метеоризм. Грудное молоко содержит компоненты, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Смеси, созданные для кормления детей, используют ту же концепцию, добавляя в состав пробиотики и пребиотики. Первые представлены полезными бифидобактериями и лактобациллами, вторые - олигосахаридами.
Козье молоко, являющееся основой для смесей, способствует улучшению пищеварения благодаря особенностям своего белка, похожего на белок материнского молока. Это увеличивает эффективность пробиотиков и пребиотиков, содержащихся в смесях. Когда малыш потребляет данную смесь, в его желудке образуется мягкий сгусток, который легко переваривается и нормализует стул. Поэтому смеси, содержащие пробиотики и пребиотики, могут быть полезны для детей, страдающих от колик и запоров.
Причины срыгиваний у грудничков различны. К ним относятся: неврологические нарушения, проблемы с пищеварительной системой, неправильная техника кормления. Антирефлюксные смеси являются одним из самых популярных симптоматических препаратов, которые рекомендуют педиатры. Эти смеси, которые содержат загустители, такие как камедь или крахмал из риса, картофеля или кукурузы, могут помочь уменьшить количество срыгиваний.
Загустители, которые находятся в составе антирефлюксных смесей, удерживают еду в желудке. Это помогает уменьшить шансы на срыгивание у ребенка и облегчает симптомы. Однако важно понимать, что антирефлюксные смеси являются лишь временным решением и не лечат проблемы с пищеварением. Если у вашего малыша продолжаются проблемы, необходимо обратиться к врачу для консультации и проведения соответствующих исследований.
для детей с лактазной недостаточностью предназначены специальные смеси, которые отличаются от обычных более низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Применение таких лечебных смесей помогает уменьшить проявления лактазной недостаточности, например, диарею, колики, метеоризм, гипотрофию и обезвоживание. В связи с этим, такое питание может быть назначено только после установления диагноза врачом.
Одним из вариантов таких смесей являются адаптированные смеси, которые по своему составу наиболее приближены к грудному молоку и могут использоваться для питания детей с рождения. Их использование может существенно облегчить жизнь ребенка с лактазной недостаточностью и помочь справиться с проявлениями этого заболевания. Однако, как и в случае с любым медицинским препаратом, использование таких смесей должно быть согласовано с врачом и происходить под его контролем.
Актуальные аспекты питания недоношенных детей
Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.
Что означают цифры на упаковке детской смеси?
Недавно многие родители стали задаваться вопросом о том, что означают цифры на упаковке детской смеси. Оказывается, что кроме функционального назначения, смеси также различаются по возрасту применения.
Большинство базовых смесей сегодня представлено тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется следующая смесь (ступень 2). А с 12 месяцев малыш переводится на 3 ступень.
Но стоит отметить, что смеси для недоношенных детей — это отдельная категория. Они имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание) и отличаются от базовых смесей.
Состав смесей для кормления детей тоже вызывает множество вопросов. Однако, можно утверждать, что белки, жиры и углеводы в основе смеси дополняются компонентами, необходимыми для развития ребенка в первый год жизни. Если вы хотите разобраться в составе смеси, обратитесь к педиатру или детскому врачу и задайте все интересующие вас вопросы.
Фото: freepik.com