Врач рассказала, кому нельзя есть оливье на Новый год

СИМФЕРОПОЛЬ, 29 дек – РИА Новости Крым. Популярный на новогоднем столе салат оливье не стоит есть людям с ожирением, заболеваниями желудка, сердца, а также диабетом второго типа.

По ее словам, лучше всего на новый год сделать "лайт" версию салата. Например, покупной майонез можно заменить на домашний или вместо него использовать йогурт. В этом случае жирность салата уменьшается.

Колбасу можно заменить мясом курицы или говядины. Диетолог также посоветовала минимизировать количество картошки и вместо соленых огурцов в салате использовать малосольные. Врач отметила, что всего хорошего должно быть в меру. Важно не забывать, что Новый год – это всего один или два дня, в течение которых можно есть салат с майонезом. Эксперт также порекомендовала не перегружать пищеварительную систему на ночь.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали о правилах зимнего питания. По словам специалистов, в холодное время года необходимо есть нежирное мясо со свежими овощами и запивать это все горячим чаем. А помочь иммунитету "не дать слабину" помогут соевые бобы, молочные продукты, масло, орехи и зерновые.

Кроме этого, датские ученые рассказали, что нужно есть на завтрак, чтобы снизить риск инсульта.

Источник: http://crimea.ria.ru

Источник

Предложить новость