Повар
Описание
«Mычapа» - первое заведение нaшей бoльшой и дpужной ceмьи, coбраннoй пo кpупицaм cо всей страны.
Мы собрaли в «Мычаpе» большую кoллекцию дикoвинок, как в мeню, так и в баpной карте. Сеpдцем нaшeго реcторанa будет мaнгал, кoтoрому анaлoгов в Кpыму нет, да и в Рoссии иx всeгo 6. Мы собирали поставщиков со всего Крыма. Домашний хлеб тети Оксаны с Севастополя, устриц с села Медеведевка, зелень с деревни Красногвардейской.
Ценностью нашего ресторана – это его сотрудники. Которые каждый день переживают и болеют душой за наш общий успех.
Обязанности:
- выполнение стандартов компании;
- приготовление заготовок и блюд по технологическим картам;
- эргономичная организация рабочего места;
- контроль над соблюдением стандартов качества блюд;
- участие в проведении инвентаризаций.
Пожелание к кандидатом:
- грамотная речь.;
- знание и использование в работе санитарных требований;
- организаторские способности;
- умение работать в проактивном режиме в условия многозадачности;
- понимание ресторанного бизнеса, интерес и готовность расти вместе;
- ответственность, коммуникабельность.
Что мы предлагаем:
- работу в молодой амбициозной команде;
- достойный опыт работы в ресторане от лучших кутюрье Москвы;
- крутую экспертизу в гастрономии и обучение мировому радушному сервису;
- возможность реализовать себя как профессионал;
- расти вместе;
- командировки и выезды на тренинги и семинары;
- лучшие завтраки, обеды и ужины от наших поваров;
- честные выплаты всегда и вовремя (два раза в месяц);
- график 5/2, по 12 часов.
- корпоративное такси.
- предоставление жилья, условия обсуждаются с успешным кандидатом.
Адрес
Россия, Республика Крым, Симферополь, улица Жуковского, 9